2016年11月4日，中糧名莊薈在北京舉辦“巴羅薩的榮耀”彼得利蒙精品品鑒會活動，彼得利蒙酒莊首席釀酒師Ian Hongell、卡塞拉家族品牌出口總監(jiān)James Wilson親臨中國出席巡演品鑒。彼得利蒙酒莊來自南澳著名的巴羅薩山谷，是澳大利亞最負盛名，同時也最具創(chuàng)新能力的酒莊之一。中糧名莊薈國際酒業(yè)宣布將在中國（大陸地區(qū)） 獨家代理彼得利蒙酒莊的全系列產(chǎn)品。

彼得利蒙酒莊地處南澳著名精品酒產(chǎn)區(qū)巴羅薩山谷（Barossa Valley），是當?shù)貥O具傳奇色彩的酒莊，該酒莊先后三次獲得IWSC年度最佳澳大利亞釀酒商稱號，兩次獲得IWSC年度最佳國際釀酒商稱號，名列James Halliday紅五星酒莊！

彼得利蒙酒莊取得如此巨大的成功始自于創(chuàng)始人的一場世紀豪賭。創(chuàng)始人彼得·利蒙（Peter Lehman）先生于1980年之前是索萊（Saltram）酒莊的釀酒師和經(jīng)理。當時，他與供給索萊酒莊的葡萄種植者有著很好的交情。1979年葡萄供求過剩，索萊酒莊無法采購當年全部的葡萄。彼得·利蒙先生為了不背棄自己對酒農(nóng)們許下的購買葡萄的諾言，保護當?shù)胤N植者們的生計，他毅然決然的辭去了經(jīng)理的職務，買下了葡萄，建立了自己的酒莊。從此彼得·利蒙成為了當?shù)仄限r(nóng)心中的“救世主”。彼得·利蒙畢生都獻給了葡萄酒事業(yè)，并于 2009年獲得了IWC終身成就獎。

本次蒞臨中國的現(xiàn)任酒莊首席釀酒師Ian Hongell先后在加州、法國、德國學習從事葡萄酒行業(yè)，他在7歲時便第一次踏入了彼得利蒙的葡萄園， Ian的父親和彼得利蒙先生在索萊酒莊便是親密的同事，作為第三位傳承彼得利蒙先生理念的酒莊首席釀酒師，Ian始終熱愛他的土地，執(zhí)著于在這片土地上釀出完美的葡萄酒。

“作為經(jīng)典葡萄酒產(chǎn)區(qū)，巴羅薩谷一直走在澳大利亞葡萄酒業(yè)的前沿，當?shù)負碛醒谉岬拇箨懶詺夂颍霎a(chǎn)的葡萄都非常成熟。而彼得利蒙則堅持用最好的原料釀最好的酒，我們擁有非常出色的老藤西拉單品葡萄酒，還有醇厚的賽美蓉Semillon和霞多麗Chardonnay，是了解巴羅薩葡萄酒最不可錯過的酒莊。”彼得利蒙酒莊首席釀酒師Ian Hongell說到，“我們非常重視對中國消費市場的培養(yǎng)，也很看重與中糧名莊薈國際酒業(yè)的合作，希望能通過中糧名莊薈的專業(yè)團隊，能讓更多中國消費者了解并愛上來自巴羅薩的葡萄酒，提高彼得利蒙這樣精品酒莊在中國市場上的知名度。”

據(jù)了解，彼得利蒙酒莊擁有縱橫的產(chǎn)品線，在原產(chǎn)國澳大利亞，無論是機場免稅店、大型超市，還是高端酒店及餐廳，彼得利蒙都是酒單上不可缺少的選擇。而在中國，中糧名莊薈將獨家代理其全線系列產(chǎn)品，包括外卡、維橋、肖像、經(jīng)典、未來、大師、石井七大優(yōu)質(zhì)葡萄酒系列，全方面覆蓋巴羅薩產(chǎn)區(qū)葡萄酒從高端產(chǎn)品到普通產(chǎn)品線上的多價位段選擇，滿足中國消費者對高性價比及高品質(zhì)產(chǎn)品的多元化消費需求。據(jù)悉中糧名莊薈將通過品牌合伙人的運作模式，在各個地區(qū)尋覓有實力、有意愿、對品牌忠誠度高的客戶聯(lián)手打造當?shù)厥袌觥?

活動上，首席釀酒師Ian Hongell對巴羅薩產(chǎn)區(qū)做了精彩的介紹，并帶領來賓一起品鑒了“彼得利蒙肖像雷司令”、“彼得利蒙瑪格麗特賽美蓉”、“彼得利蒙大師赤霞珠”、“彼得利蒙八首歌西拉”、“ 彼得利蒙石井西拉”等經(jīng)典酒款。最值得一提的是酒莊這次還特地從巴羅薩帶來了老年份的相關(guān)酒款，與新年份的同款酒作垂直品鑒，讓在場的各位來賓大呼過癮。

此次品鑒中最受關(guān)注的便是1999、2003年份的彼得利蒙石井西拉干紅葡萄酒。石井西拉（Stonewell Shiraz）是彼得利蒙酒莊眾多酒款中的旗艦產(chǎn)品。石井西拉的歷史可以追溯到1987年，當時彼得利蒙先生致力于傳造出一款世界上最棒的西拉葡萄酒。彼得希望這款酒可以具備極強的濃郁感，并且使用了他認為最能賦予其特性的葡園名字“石井”來命名這款澳洲標志性的西拉葡萄酒。酒莊每年都會從巴羅薩當?shù)氐钠咸阎刑暨x最好的西拉葡萄用于釀造石井西拉干紅葡萄酒，其中一些甚至是種植于1885年的老藤葡萄。加上酒農(nóng)豐富的經(jīng)驗，從而保證了此款紅葡萄酒的品質(zhì)。

此外，2008年份的賽美蓉干白在本次品鑒活動上亦格外引人矚目，讓來賓感受到了陳釀8年的巴羅薩賽美蓉的魅力。90年代初期，彼得利蒙的釀酒師用更早采摘的高酸度的賽美蓉葡萄釀造，并讓葡萄酒在橡木桶中陳釀，整個陳釀過程至少需要5年，在此之前一律不對外銷售和招待。這樣做出的葡萄酒有著年輕干白才具備的清香和爽朗的口感，同時具備陳年后的縝密、復雜的酒體。實際上，這些賽美蓉還具備5-10年的陳年能力。這一創(chuàng)舉從此改寫了巴羅薩谷的賽美蓉葡萄酒風格，引領了新的巴羅薩風格賽美蓉葡萄酒飲用風潮。

據(jù)了解，從2016年伊始，中糧名莊薈國際酒業(yè)已開始加強對中高端專業(yè)級葡萄酒品牌的布局，早前，中糧名莊薈已先后成功牽手了澳大利亞富邑集團（TWE）奔富品牌旗下麥克斯系列，以及意大利第一家族品牌安東尼世家全線產(chǎn)品、美國納帕谷精品莊黑駿馬系列。此次，來自巴羅薩的南澳巴羅薩之星彼得利蒙的加入，也將進一步豐富中糧名莊薈的品牌陣線，加強其精品酒在餐飲、B2C、私人客戶等短鏈條渠道上的實力。

關(guān)于彼得利蒙

彼得利蒙酒莊地處南澳著名精品酒產(chǎn)區(qū)巴羅薩山谷（Barossa Valley），該酒莊先后三次獲得IWSC年度最佳澳大利亞釀酒商稱號，兩次獲得IWSC年度最佳國際釀酒商稱號，名列James Halliday紅五星酒莊。酒莊首席釀酒師Ian Hongell，先后在加州、法國、德國學習工作，包括赫赫有名的Penfolds與The Cranswick Estate。

關(guān)于中糧名莊薈國際酒業(yè)

中糧名莊薈國際酒業(yè)(COFCO W&W International Co., Ltd. )是世界500強企業(yè)中糧集團旗下的專業(yè)進口酒整合運營平臺，一個匯聚國際著名品牌的葡萄酒王國。傳承中糧集團“全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略，中糧名莊薈從關(guān)注每一顆葡萄開始，每一瓶進口酒從產(chǎn)地到杯中全程可追溯，是目前國內(nèi)最有影響、最可信賴的中國首席進口酒產(chǎn)業(yè)鏈整合平臺。